一个是中国唯一超强百亿的餐饮企业，国际配售超强20倍超额股份的“资本神话”，一个是在中国几无输掉的餐饮服务平台巨头，谁更加有投资价值？再行来非常简单讲解一下今天的两位主角。因为营收、利润、经营效率封神的海底捞，IPO进展仍然被业内业外时刻注目着。昨日，海底捞月启动为期一周的全球路演。

有消息称之为，9月17日，海底捞将展开IPO定价，9月26日月在港交所上市。海底捞近期招股书表明，目前全球享有362家餐厅，服务顾客多达1亿人次。

在过去三年中，海底捞的收益填充年增长率为36%，净利润填充年增长率为71%；根据激进财务预测，在未来三年中，海底捞的收益填充年增长率为50%，净利润填充年增长率为40%。作为一家餐饮企业，海底捞的利润率长年多达10%，充分说明海底捞相结合其强劲的品牌，早已享有定价能力。有媒体必要断言：海底捞早已沦为了今夏最疯狂的资本概念，也预见将可谓一个资本神话。和海底捞前后脚上市的，还有美团评论。

9月20日，美团评论将月在港上海证券交易所上市。美团的餐饮店内业务通过餐饮店内平台及餐饮仓储服务，向商家和用户缴纳佣金配送费和广告费，是美团目前仅次于的业务包含，占到收益的60%，年快速增长多达100%。

王兴在美团评论全球发售新闻发布会上回应：平均值每4个中国人就有一个在美团上花上过钱，美团评论已是国内仅次于的服务业电子商务平台之一。两位主角的“三围一览”——上述两位主角，你更加寄予厚望谁？更加不愿卖谁的股票？内参君专访了投资机构的投资人、证券研究者以及餐饮老板们，以下是他们的自由选择和原因。

卖美团，未来市场空间看见机构投资人如果不考虑到价格因素，我卖美团。我个人较为喜好平台型公司。美团较为大位，它是超级平台，在餐饮之外的生鲜、便利店等市场都有大机会。

虽然目前主要的驱动力还是店内，但店内某种程度是餐饮，而是“送来一切”。也就是说，美团早已在移动互联网的红利期创建了一个平台，未来面临的市场空间是看见的，除了阿里没有人可以再行新的做到一个了。海底捞早已超过餐饮企业的高点了，未来还能做到多大很差说道。

理论上做到上千家店不成问题，但想到过去十年所有拿过融资的餐饮企业，绝大部分到一定程度都遇上瓶颈。原因是多样的，比如品牌老化、管理跟上、产品创意跟上等等。餐饮经营是一个体系，任何一个环节做到很差都敢。

所以也无法辨别海底捞在什么点上会出有问题。海底捞的团队很强劲，品类也是一个永恒的大品类，所以并不回避它可以走很近，我实在超募(机构超额20倍股份)的原因应当是大家对张勇的接纳。一些对冲基金的朋友，他们最重视的就是它的“类直销”的管理体系，这个目前看上去是解决问题中餐连锁管理的最佳解决方案。所以，这两个公司往后走还是要看管理层。

人的因素对企业影响相当大，投资者最后赌博的就是对人的辨别，理论市场都相当大，就看团队怎么做了，关键还是核心的人，业务leader。短期持有人海底捞，长年配备美团康达律师事务所合伙人侯其锋海底捞和美团，毫无疑问都是十分杰出的大型消费类的公司。如果我自己有机会这个配备(卖股票)的话，我都想要配备。

海底捞作为中短期的配备。美团做到长年的配备。之所以说道海底捞我做到中短期配备，不是说道它没将来的价值，而是基于现在的市场地位、经营、盈利情况等等这些，海底捞都十分平稳了，所以它在短期就可以给到一个很好的报酬。

美团和海底捞不过于一样。海底捞如果说是一款产品的话，美团它是一个平台，并且这个平台目前在国内不说道是独占地位，最起码也是领导地位。但美团的问题是，在当前这个时点，它的利润情况不是很悲观，是亏损的。但即便如此，我也仍然十分寄予厚望美团。

这一点可以转换腾讯，因为腾讯过去很多年也没寻找自己必要的流量转化成方式，盈利情况也不是尤其好。但是，一方面，它享有极大的流量，另一方面，它也享有十分杰出的决策和运营团队。所以，一旦它调整对了方向，就不会呈现出一个爆发式的快速增长，这就是腾讯带来我们的灵感。美团在这一点上，和腾讯还是有相似之处的。

因此，我指出美团长近来看，享有更大的投资价值。是多达海底捞的。

我不愿为它做到一个长年的配备。长年持有人美团，因敌人较少壁垒低餐饮老板内参创始人谭野如果钱多都卖，如果钱受限，就先买美团。很多人只是看见美团C端的价值，没看见B端的，只有C末端做到浮后，B端才不会转入耕耘阶段。就像阿里巴巴，BtoB市场做到外贸，制造业，C末端做到淘宝，再行细分出有天猫，金融设施工具支付宝，这套逻辑否也能应用于到横向行业？假如是十万亿的餐饮大行业，美团通过C端能“不吃”多少，设施的金融服务有什么？这是有相当大想象空间的。

海底捞意味著是通过口碑创建壁垒的公司，但中国餐饮市场过于大，必需解决问题的是线下到店的服务，每个地方你都有敌人，都有竞争对手，都要保镖将近搏拼命士兵们。打你的敌人有可能杀了一波，但马上会再行出有一波。美团的敌人较少，壁垒浅。

无非就是吃饱了么、口碑，再行再加现在主营业务早已自身难保的滴滴。你要看啥？就看你的敌人是不是杀一波儿，忘了一波挑战你。平台型公司就像大树底下很短草。

哪怕它不赚，只要有海量的用户和高频的交易，就比如说地在这里，这个不赚我种其他的。几类问世巨头的地方，都是相连。

人和信息的相连带给了百度，人和商店的相连带给了阿里，人和人的相连带给了腾讯，人和服务的相连带给了美团。再行细分市场，农村人和电商的相连带给了拼多多，时尚人群和电商的相连带给了唯品会。横向人和横向信息的链接带给了餐饮老板内参。

海底捞品牌价值上市之后或遭到波动海底捞前品牌部涉及负责人，羽生策划合伙人边江我对海底捞有感情，认同要卖，但也是短期的。海底捞的模式很脆弱，我也担忧无法持续低翻台。前期我告诉机构都在买入，我实在价格不会有一波下跌，但长年来看，只不过投资人不寄予厚望，因为(上市)合规后，很多成本都在下降，仅次于的优势就是租金占到比较为较低。

现在做到火锅单一品类仅有靠品牌溢价，这个模式不是大势所趋了。因为随着店的加密，翻台认同有物理地址，再加火锅的消费成倍并不低，一旦排队效应不出，品牌价值或有波动。美团是无边界的定沦为超强阿里的公司仔皇煮创始人薛国巍我认同卖美团。

美团和海底捞不是一种生物，前者是四维生物，后者是二维生物。美团未来不会沦为阿里那样的公司，海底捞最牛也就是个麦当劳级别。你较为一下阿里和麦当劳的估值，美团的想象没边界，海底捞有边界。

美团店内的战略目标是通过多场景的数据AI分析，为低流量、低活跃度的用户获取更加智能的体验，店内是入口，店内的高频刚刚须要是次于即时通讯的大入口，通过这个入口cover了本地生活物流的成本，通过本地生活半小时物流服务又不会衍生更加多场景的入口，比如日用百货、洗衣、洗鞋、买药……等必须即时物流的场景。也就是说，未来美团会变为本地生活服务类仅次于的流量入口，这些不道德数据还包括很多用户的个人隐私、生活习惯的数据，比电商的数据更大、更加原始。

所以美团是无边界的，流量不会更加多、日活也不会更加多，一定会沦为多达阿里的公司。一个体贴的Tips：在内地如何出售港股看了这么多，你有什么点子？是卖海底捞还是美团？虽然反对美团声音较多，但内参君在这里被迫说道一个现实问题，也是投资人警告的一点：影响购买决策的特立独行关键还是价格，再行好的标的也要用上适合的价格。上面两位主角的“三围表格”里很确切，因为估值差距极大，美团每股的定价是海底捞的4倍多，所以，你究竟不会卖谁呢？青睐在评论区公开发表观点。也许还有不少人不告诉在内地如何出售港股，内参君给大家命上一个小贴士。

只不过很非常简单，只要拿身份证到开户券商那通车沪港通和深港通就可以啦，前提是你的资产得多达五十万。

本文来源：乐鱼官网app平台-www.nordofficial.com